- Gà ác là gà thịt đen, xương đen, có công dụng bổ gan thận, ích khí huyết, còn được dùng để chữa bệnh tiểu đường, chán ăn, ra mồ hôi trộm, kinh nguyệt không đều, ... và muôn vàn công dụng khác
- Hạt sen là thực phẩm cực kỳ thơm ngon và bổ dưỡng. Hạt sen có công dụng chữa mất ngủ, trị đau đầu giúp an thần hiệu quả, chữa thiếu máu, trị tiêu chảy,chống lão hóa, làm đẹp da. Hạt sen được biết đến là món ăn chuyên bồi bổ cho bà bầu và thai nhi.
- Từ công dụng tuyệt vời của gà ác và hạt sen, sự phối hợp gà ác với hạt sen để nâng cao hiệu quả của hai thực phẩm khi được hòa quyện vào nhau làm tăng thêm công dụng tuyệt vời của gà và hạt sen.