Liêu xiêu với CÁ DÌA HẤP thơm ngon tròn vị
Nhiều người nghe đến món hấp thường nghĩ nó rất thanh đạm, thậm chí là ‘nhạt’, không ngon như các món chiên, nướng. Cơ mà tin Gánh đi, đó là khi khách chưa thử món Cá dìa hấp nhà Gánh đó! 

Vì là món hấp, nên cực kỳ ngọt thơm tự nhiên, không hề có dầu mỡ gây ngấy. Cá tươi dai, săn chắc. Nước cá rất thanh, rất mát. Kết hợp với các loại nguyên liệu tẩm ướp nên cá thơm mà không hề tanh chút nào! Thật sự, món ăn này đã khiến rất nhiều thực khách khó tính phải ‘đổ đứ đừ’ rồi đó