Bò xào chua ngọt là món ăn kích thích vị giác rất mạnh ngay từ tên gọi. Chỉ liên tưởng đến vị chua của thơm, vị ngọt của cà rốt, lại thoang thoảng vị cay ớt thấm đều trong từng miếng thịt bò mỏng, mềm tạo nên 1 món ăn vừa thơn ngon vừa hấp dẫn cho bữa cơm gia đình